市场上的很多砧板都说是铁木的,但实际上真的很少,普通人很难从表面能看出菜板的真假,网络上也有很多很多分别方法,但大多数需要专业知识,普通人很难操作,现在分享一种很简单的方法。
吹,在砧板的一面涂上一点洗衣粉水(能吹得起泡的溶液都可以),用力在砧板的另一面吹气,如果能起泡,就是真的铁木砧板。